Het Efteling Grand Hotel, waar de Efteling de hoogste kwaliteit van luxe gaat aanbieden, herbergt vanaf 1 augustus twee nieuwe unieke restaurants. Bij restaurant-bar Mystique kunnen grote en kleine gasten vanaf 9 jaar een wonderlijke eetervaring op hoog niveau beleven. Het restaurant is ook te reserveren voor bezoekers die geen hotel- of parkgast van de Efteling zijn.

Chef-kok Teun van Berlo

De Noord-Brabantse Teun van Berlo is de chef-kok van restaurant-bar Mystique. Hij werkte eerder bij verschillende restaurants op topniveau, waaronder Chuchara in Lommel (België), De Lindehof in Nuenen, Somm in Uden, Sillyfox in Veghel en Zarzo in Eindhoven. Hij sleepte tevens bijzondere prijzen in de wacht: Young Chef Award Euro Toques (2022) en winnaar Grand Concours Bollinger (2023).

Chef-kok Teun van Berlo: “Bij Mystique werken we met een smaakformule van 12 verfijnde smaken. Niets is wat het lijkt, dus bereid je voor op onverwachte verrassingen aan tafel in smaak, geur én opmaak. Denk aan tafeldecoratie die eetbaar blijkt te zijn, of een voorgerecht dat in vuur en vlam staat. We werken met lokale ingrediënten met een verhaal en creëren daarmee een unieke beleving voor groot en klein. We zijn het enige restaurant in de Benelux – in het hogere segment – dat zich ook richt op de jongere gast. Ik heb bijzonder veel zin om de tafelgasten vanaf 1 augustus op mystieke wijze te verrassen.”

Restaurant-bar Mystique

Restaurant-bar Mystique bevindt zich op de eerste verdieping van het nieuwe Efteling Grand Hotel. Er kan zowel binnen als op het terras gedineerd worden met prachtig uitzicht op de spectaculaire watershow Aquanura. Het restaurant is dagelijks geopend vanaf 17 uur en de ervaring duurt ruim twee uur. Wanneer het gezelschap heeft plaatsgenomen, bepalen groot en klein samen een magische smaakformule. Deze formule creëert het menu van verfijnde gerechten voor de avond. De loungebar van het hotel, waar signature cocktails en bar bites geserveerd worden, is geopend voor hotel- en parkbezoekers vanaf 16 uur. Het restaurant is ook toegankelijk voor bezoekers die geen hotel- of parkgast zijn, enkel op reservering. Reserveren kan via de Efteling-app of via de website.

Efteling Grand Hotel

Het Efteling Grand Hotel wordt een residentie met grandeur in het hart van de Efteling, waar klein en groot samen de wonderlijke sfeer van een grand hotel kunnen ontdekken. Het grootste hotel binnen de Wereld van de Efteling telt 7 etages, is 106 meter breed en omvat 140 kamers en suites met in totaal 644 bedden. Hotelgasten kunnen ontspannen in het zwembad met spa-faciliteiten. Twee unieke restaurants, een sfeervolle koffiebar en Arcadeau – een grote souvenirwinkel – zijn toegankelijk voor zowel hotel- als parkbezoekers. Het tweede restaurant naast restaurant-bar Mystique is Brasserie 7, waar Efteling-bezoekers kunnen genieten van klassiekers met een twist van zeven magische ingrediënten. Het Efteling Grand Hotel opent 1 augustus 2025.